وحید انصاری در گفت‌وگو با خبرنگار کاشان حامی ، ضمن اشاره به پتانسیل منطقه کاشان در تولید تخم‌مرغ اظهار داشت: روزانه در شهرستان کاشان ۱۰۰ تن تخم‌مرغ تولید می‌شود و بر همین اساس این شهرستان قطب تولید تخم‌مرغ در استان اصفهان است.
وی ضمن اشاره به ساخت بزرگترین واحد تخمگذار در شهرستان کاشان افزود: این واحد بزرگترین واحد مکانیزه مرغ تخمگذار شهرستان کاشان است و پیش‌بینی می‌شود تا پایان ماه جاری افتتاح و به بهره‌برداری برسد.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان کاشان از بهره‌برداری سالن تمام اتوماتیک مرغ تخمگذار در بخش مرکزی شهرستان کاشان خبر داد و ابراز داشت: این سالن تمام اتوماتیک با ظرفیت ۱۰۰هزار قطعه با اعتباری بالغ بر ۳۰ میلیارد تومان در فاز اول و تولید روزانه ۱۰ تن و در مساحت یک هزار و ۵۰۰ متر مربع احداث شده است.
وی در بیان پتانسیل تولید مرغ تخمگذار در شهرستان کاشان گفت: شهرستان کاشان با ظرفیت سه میلیون قطعه مرغ تخمگذار رتبه نخست تولید تخم‌مرغ در استان اصفهان را به خود اختصاص داده است و تولید قابل توجهی در این بخش دارد.
انصاری با بیان اینکه بزرگترین کارخانه خوراک طیور استان اصفهان در شهرستان کاشان در حال ساخت است، تصریح کرد: کارخانه مذکور با ظرفیت اسمی تولید ۱۵ تن در ساعت تا یک ماه آتی به بهره‌برداری رسیده و علاوه بر تامین خوراک طیور تنها زنجیره تولید تخم مرغ در کاشان، در تامین خوراک بخشی از صنعت طیور نیز می‌تواند اهمیت ویژه‌ای داشته باشد.
وی ضمن تاکید بر حمایت از سرمایه‌گذارن در توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی شهرستان کاشان تاکید کرد: تولید در زنجیره‌های کشاورزی شهرستان کاشان مستلزم تقویت صنایع جانبی از جمله صنایع تبدیلی است.